トップ店主のブログ【お盆後半も大丈夫です。】

2019年08月14日 12:19 カテゴリー:未分類


【お盆後半も大丈夫です。】

龍寿しの佐藤正幸です。

 

今年のお盆は暑いですね。

 

水分をこまめにとって

熱中症にならないようにして

くださいね。

 

お盆の期間

市場休みで

 

さらに台風まで来ていて

魚大丈夫なの?

と心配していただくんですが

 

とりあえず、龍寿しは結構大丈夫です。

 

それは、なぜか?といえば

 

実は

 

 

 

 

 

真空パックで保存できるものは

保存しているからなんですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こうやっておくと

1週間くらいは平気です。

 

ノドグロは2週間くらいは

大丈夫です。

 

 


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店舗基本情報
新潟県南魚沼市の寿司店 龍寿し 外観

南魚沼立大崎小学校のすぐ近くです。最寄り駅 上越新幹線浦佐駅(車で8分)もしくは上越線五日町駅(車で7分)

新潟県南魚沼市大崎1838-1(湯沢からR17経由で40分)

TEL:025-779-2169
営業時間 昼12:00入店 14:00閉店
18:00~19:30の間に入店
21:00ラストオーダー 21:30閉店
コースのみの営業になります。
なるべく前日までにご予約ください。
当日は承れないことがございます。
定休日 水曜日ほか不定休あり

予約はコースのみ受け付けます。
席だけの予約は受け付けておりません。

平均予算 8000円から12000円
クレジットカード visa master
席数 カウンター6席 小上がり12席 個室4室
宴会最大30名 個室あり 貸切あり
駐車場 15台(冬季)8台