トップ店主のブログ【幻の赤貝 もうすぐ終了】

2019年06月22日 03:15 カテゴリー:未分類


【幻の赤貝 もうすぐ終了】

龍寿しの佐藤です。

 

貝の王様といえば、赤貝といわれます。

 

そして、その赤貝の中でも日本一とも幻とも

いわれるのが宮城県「閖上の赤貝」です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そんな「閖上の赤貝」ですが

去年の4月から入荷が超不安定

 

入ってきたかと思えばまた禁漁で

 

別の意味で超入手困難な幻の赤貝です。

 

例年7月から8月が産卵期のため

今の時期は産卵を控えて丸々と太ってきます。

 

磯の香りとほのかな甘みが

貝好きにはたまらないおいしさです。

 

7月から8月いっぱいまでは

完全に禁漁になるため多分今店にある分で

最後です。

 

食べたい方はお急ぎください。

 

 

 

先日ご案内したメール会員限定特典は

こちらからご確認ください。

http://niigata.whitesnow.jp/lp1/wp-content/uploads/2019/05/2019.5.pdf

 

 

南魚沼市大崎1838-1

025-779-2169

 

龍寿し

 

営業時間

平日 夜6:00~10:30(LO 10:00)

日曜祝日 夜6:00~9:30(LO 9:00)

昼は予約があった日のみ営業

水曜と月2回不定休

 

 

 

 

 


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店舗基本情報
新潟県南魚沼市の寿司店 龍寿し 外観

南魚沼立大崎小学校のすぐ近くです。最寄り駅 上越新幹線浦佐駅(車で8分)もしくは上越線五日町駅(車で7分)

新潟県南魚沼市大崎1838-1(湯沢からR17経由で40分)

TEL:025-779-2169
営業時間 平日18:00~22:30(22:00ラストオーダー)
日曜祝日18:00~21:30(21:00ラストオーダー)
昼12:00~13:30しゃりがなくなり次第終了
昼は仕込みの都合上営業していないときがあるため
電話にて確認してください
定休日 水曜 予約の状況で変更する場合あり
平均予算 昼2000円 夜6000円
クレジットカード 不可
席数 カウンター6席 小上がり12席 個室4室
宴会最大30名 個室あり 貸切あり
駐車場 15台(冬季)8台